第52章 火锅店火爆 (第1/2页)

若清雪以为第一天人已经够多了，但是没有想到第二天人更多，不过店铺里面的工作人员倒是井井有条，就是特别忙，若清雪想着如果过了打折的三天还是这么忙，一定要再找一些可靠的人过来帮忙。

这次管家买的人就很好，识文断字，点菜配菜都没有问题，干活也很勤快，若清雪很是满意。

若清雪看用不上自己，就回去了。

没想到第三天，她再来的时候，已经又多出来十名工作人员，现在配菜的有十三位，跑堂的有十三位，再加两位专门打果汁的服务员，结账的有两位，一位主要负责结账，一位是掌柜的，负责协调和结算，大家分工明确，相互配合，整个麻辣居虽然客人多，但是都井然有序。

若清雪知道是轩辕宸怕自己忙不过来，累到自己，才帮自己买的人，还是很开心的，若清雪心里很是感动。

一个王爷每天都很忙，还想着自己的事情，若清雪就是心里甜甜的。

第四天，活动是充值1万打八折，2万两打7折，但是大部分的人都选择充值1万两，若清雪早早就来店里面了，因为今天是打折结束的第一天，若清雪想看看今天的生意怎么样？来的人会不会减少？但是若清雪发现来的人并没有减少，营业额还增加了，利润也增加了。

开业前三天，每天的客人都是越来越多，营业额也是稳步在增加。

第一天营业额是一万两，第二天一万二千两，第三天是一万五千两，但是第四天居然是一万八千两，而充值的金额达到了50万两，也就是有50位成为自己店铺的忠实顾客了，原因是第三天不再打折，打折的只是充值的几十个人而已，并且果汁也不再免费，所以利润增加也是正常的。

若清雪告诉所有的人，每人一周可以休息一天，每个月底薪是客服（跑堂）三两，配菜员三两，掌柜每位五两银子，一天两班倒，具体先由账房先生安排。生营业额每个月超过50万就会拿出100两按照比例分给大家分成，如果赚的更多，拿出的银两会更多，年节有补贴，年底有分红，所有的工作人员几乎不敢相信自己的耳朵，什么时候他们下人的待遇那么好了，都感觉自己这辈子是遇到了最好主子，如果干好了，自己一个月的收入比别的店铺多好几倍。

若清雪的火锅店铺一下子火了，秦峥和秦明月，陆景骁成了火锅店的常客，若清雪给了他们一个超级VIP的价格，打7折，他们很高兴，差点把麻辣居当自己的食堂，几乎是天天来一顿。

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